O amaciante de carnes é um produto indispensável para quem deseja preparar pratos saborosos e suculentos. Com ele, é possível tornar as carnes mais macias e fáceis de serem degustadas. O amaciante é composto por enzimas que quebram as fibras da carne, deixando-a mais tenra e saborosa. É ideal para cortes mais duros e fibrosos, como coxão mole, lagarto, músculo e acém.
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